MAGDALENAS DE COCO
Paso a paso
- 01
Calentamos el horno
- 02
mientas mezclamos los ingredientes
- 03
luego echamos en los moldes llenando nada más que la mitad
- 04
echamos azúcar por encima y lo metemos a 180 grado asta que estén echas.
El truco
Sustituye el zumo de limón por leche o bebida vegetal si quieres un sabor más suave; el ácido puede cortar la masa. Llena los moldes solo hasta la mitad y no abras el horno en los primeros 12 minutos para que suban bien. Conserva en recipiente hermético hasta 3 días; si endurecen, caliéntalas 10 segundos en microondas.
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