Pastelitos de naranja
Paso a paso
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Mezclar bien el azúcar con el cointreau y el zumo y lo poner por encima de los pastelitos y decorar al gusto
El truco
Este glaseado es un acabado, no un pastel completo: úsalo sobre bizcochos o magdalenas ya horneados. Si no tienes Cointreau, sustitúyelo por zumo de naranja y una cucharadita de ralladura. Añade el líquido poco a poco hasta lograr textura espesa que caiga en hilo; si queda líquido, espesa con más azúcar glas.
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