Rosca de pan

Paso a paso

1. 01

   En primer lugar ponemos el vaso de agua templada y desmenúzanos la lavadura y mezclamos hasta que este bien disuelta

2. 02

   A continuación colocamos en un cuenco grande la harina y mesclamos con la sal y luego añadimos la levadura disuelta en agua templada y el aceite mesclamos y formamos una bola

3. 03

   Seguidamente ponemos la masa en el mármol o mesa de trabajo y amasamos todo muy bien durante unos 20 minutos aproximadamente, hasta que la masa quede lisa y se pueda manejar bien y finalmente formar una bola

4. 04

   Y ahora dejar tapada en un cuenco grande untado con aceite en un lugar cálido y fuera de corriente hasta que doble su tamaño unas o dos horas

5. 05

   Cuando este quitar el amasar un poco para quitar el aire y hacer la forma de la rosca poner en una bandeja de horno con papel vegetal y le hacemos unos cortes con un cuchillo alrededor luego pincelamos con aceite con ayuda de una brocha y espolvoreamos con harina para darle un aire rústico, y ahora tapamos y dejamos que doble su tamaño una o dos horas

6. 06

   Finalmente cuando falta poco precalentamos el horno 200 grados y cuando este metemos en el horno y dejamos durante unos 40 o 45 minutos, hasta que lo veamos hecho.