Lasaña de espinacas y carne

Paso a paso

1. 01

   En primer lugar lavar muy bien las espinacas luego partir y ponerlas al fuego en una olla sin agua ellas solas soltaran la suficiente agua cuando empiece a hervir bajar el fuego y dejar 4 minutos

2. 02

   A confinación cuando estén escurrirlas muy bien, poner una sartén con un poco de aceite y sofreír el ajo muy picadito y los piñones y echar las espinacas escurrida y sofreír 2 minutos más luego echar queso rallado salpimentar y la bechamel y remover y apartar del fuego y reservar

3. 03

   Ahora vamos a partir la cebolla en trocitos muy pequeños y vamos a sofreírla en una sartén con un poco de aceite

4. 04

   Y luego cuando esté agregar la carne salpimentada y sofreír cuando esté echar el vino blanco y dejar 3 minutos más luego agregar el tomate y el pate y dejar otros 3 minutos más y reservar

5. 05

   A continuación vamos a hacer las placas de la lasaña

6. 06

   Para ello poner las placas de lasaña a hervir con abundante agua sal y aceite y cuando hierva echar por tandas el tiempo que indique el fabricante

7. 07

   Cuando esté sacar las placas en una olla con agua fría

8. 08

   Sacar en cima de un paño limpio y secar poniendo otro paño encima

9. 09

   Finalmente coger una bandeja de horno y poner un fondo un poco de bechamel, antes de poner la primera lasaña,

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    Luego poner la primera placa de lasaña a continuación una capa fina de espinacas poner otra de lasaña otra de carne otra de lasaña y la tercera capa de espinacas

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    Y por último cubrir con otra de lasaña cubrir con bechamel y con queso rallado

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    Meter en el el horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos hasta que esté doradita.