Patatas «Fritas» al horno
Paso a paso
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En primer lugar poner el horno a calentar a 200 grados
- 02
Mientras tanto pelar las patatas, lavarlas y córtalas en forma de bastones
- 03
A continuación poner las patatas en una fuente de horno y echar un poco de sal
- 04
Seguidamente regarlas con aceite de oliva como si fuera el aliñando una ensalada y remover muy bien para que todas se impregnen con el aceite.
- 05
Y ahora bajar el horno a 180 grados y meter la bandeja con las patatas en el horno
- 06
Finalmente déjalas en el horno durante 30 o 40 minutos hasta que estén bien hechas
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Por último remover un poco las patatas para que se hagan bien por todos los lados cada 10 minutos.
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Y ya solo queda comer estas ricas patatas echas al horno y además con muy poco grasa.
El truco
Para que queden más crujientes, seca bien los bastones con un paño antes de aliñarlos y no los amontones en la bandeja. Un chorrito de aceite basta: usa spray o pincel. Si añades una pizca de pimentón o ajo en polvo antes de hornear, ganan sabor sin calorías extra. Sirve al momento.
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