Bombones rellenos de coco
Paso a paso
- 01
En primer lugar poner en un cuenco el coco con la leche condensada mezcla la muy bien y déjala reposar una hora en la nevera
- 02
A continuación cuando estén forma las bolitas
- 03
Seguidamente poner el chocolate al baño maría para que se funda
- 04
Y finalmente bañas las bolitas por el chocolate fundido
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Luego poner las bolitas en una bandeja con papel vegetal dejar templar unos minutos no mucho
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Y por último espolvorear con coco rallado ponerlas en una bandeja con papel vegetal y mételas en la nevera al menos 2 horas antes de consumir.
- 07
Ya solo queda disfrutar de estos ricos bombones
El truco
Si el coco con leche condensada queda pegajoso, añade una cucharada de coco rallado hasta que puedas formar bolitas firmes. Funde el chocolate con una cucharadita de aceite de coco para que quede más brillante y cubra mejor. Conserva los bombones en nevera hasta 5 días y sácalos 10 minutos antes de servir para que el chocolate no cruja.
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