Los codigos de los huevos. Todo lo que debes saber

Paso a paso

1. 01

   Revisa la etiqueta de calidad del huevo para identificar su categoría según los estándares sanitarios (por ejemplo, AA, A o B en Estados Unidos; A, B o C en Europa).

2. 02

   Comprueba la etiqueta de peso para conocer el tamaño del huevo según la escala utilizada (por ejemplo, de S a XXL en España).

3. 03

   Lee la etiqueta de producción para saber si el huevo procede de gallinas criadas en libertad, en jaulas o si es ecológico.

4. 04

   Consulta la etiqueta de trazabilidad para identificar la fecha de producción y el país de origen del huevo.

5. 05

   Si el huevo es ecológico, verifica que la etiqueta indique que las gallinas tienen acceso a corrales al aire libre y alimentación con granos orgánicos.

6. 06

   Si el huevo es de corral, confirma que la etiqueta señale que las gallinas tienen acceso a un corral con más espacio y dieta variada.