Tartaletas de frutas

Paso a paso

1. 01

   En primer lugar coger un bol echar todos los ingredientes y mesclar hasta que estén todos los ingredientes bien integrados

2. 02

   A continuación formar una bola, tapar con papel film y dejar en el frigorífico unos 30 minutos.

3. 03

   Mientras tanto engrasar con mantequilla los moldes

4. 04

   Seguidamente cuando haya pasado el tiempo sacar del frigorífico la masa y estirarla con ayuda de un rodillo, hay que dejarla bastante fina pero con cuidado que no se rompa

5. 05

   Y luego cortar en círculos la masa con ayuda de un porta pastas poner la masa encima de los moldes

6. 06

   Finalmente precalentar el horno a 180 grados y meter hasta que estén un poco doradas. Mientras tanto preparar la crema pastelera ver como se hace pinchando en el enlace y dejar enfriar

7. 07

   Por ultimo remover la crema pastelera con una varilla para poder echarlas sobre las tartaletas ya frías poner unas fresas alrededor un poco de nata montada y finalmente una fresas encima.

8. 08

   NOTA si quedéis podéis pintar las tartaletas con 1 sobre de gelatina neutra mezclada con dos cucharadas de azúcar dejar templar la gelatina y pintar luego meter las tartaletas en la nevera hasta que se solidifiquen y luego poner un poco de nata